Nougat

Hjemmelavet Nougat

Lav selv din nougat til julens konfekt.....
 

Drengene her i huset er ikke kun vild med chokolade, men er også komplet kuldrede med nougat, så da jeg fandt denne her opskrift tænkte jeg at DET skulle prøves.

 

Og det er faktisk ret nemt.....

 

 

Du skal bruge:

(dette er en dobbelt portion og giver 330 g nougat)

 

 

100 g hasselnødder

  80 g flormelis

100 g lys chokolade

100 g mørk chokolade

 

 

 

 

 

Sådan gør du:

 

 

 

Rist nødderne let afpå panden. Rist dem til de er lidt sprøde på overfladen og

dufter.

Blend nødderne fint sammen med flormelis

Smelt chokoladen og hæld det ned til nødderne

Blend nougatmassen godt og køl af

Blend massen igen for at få en finere konsistens

 

 

 

God fornøjelse